Calentar el horno a 180º
Echar la cebolla en una sarten para que se dore con un chorrito de aceite. Cuando este transparente echar la carne y remover hasta que se haga. Cuando este hecha, añadir el tomate
Añadar una pizca de sal
Extender la masa de empanada y extender el relleno
Untar la masa con un huevo batido
Meter al horno
