Cortar y vaciar el aguacate
Con un tenedor hacer una pasta con el aguacate y añadir la cebolla picada, el limón y una pizca de sal
Tostar el pan
Cortar los tomates cherry en 4 trozos
Preparar el revuelto de huevos
Untar el guacamole como base de la tosta
En una mitad colocar los tomates cherry y en la otra mitad el revuelto