- 6 filetes de ternera grandecitos para poder doblarlos por la mitad
- 6 lonchas de queso
- 6 lonchas de jamon
- 4 huevos
- Pan rallado
Preparación
Paso 1
Montar los filetes de ternera doblandolos por la mitad y metiendo dentro una loncha de queso y otra de jamon. Pinchar con un par de palillos para que no se desmonten
Paso 2
Pasar por el huevo y seguidamente por el pan rallado
