La cocina de Sergio

Pez espada con patatas fritas

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Tiempo: 30 min
Personas: 4
Dificultad: Fácil

Ingredientes

- 3 o 4 rodajas de pez espada
- 1 diente de ajo
- Aceite de oliva
- Aceite de oliva
- 2 patatas

Preparación

Paso 1

En una sartén con un chorrito de aceite, freir el pez espada 3 minutos por cada lado
Paso 2

Freir las patatas
Paso 3

Servir